Dlaczego warto jeść sezonowe owoce i warzywa

Chyba nikt nie ma wątpliwości, że warto jeść dużo warzyw i owoców. Każdy kto robi zakupy zapewne zauważył, że dostępność warzyw i owoców zmienia się w ciągu roku. O sezonie przypomina nam również cena. Oczywiście można kupić truskawki w grudniu, ale czy warto? Może lepiej sięgnąć po sezonowe owoce i warzywa.

Co zyskujemy jedząc owoce i warzywa w sezonie

  1. Warzywa i owoce nie są długo przechowywane – zawierają w sobie więcej witamin.
  2. Nie przepłacamy – jeśli jest sezon warzywa i owoce są łatwiej dostępne i tańsze.
  3. Warzywa i owoce w sezonie smakują lepiej!
  4. Zjadamy mniej chemii – im dłużej jedzenia czeka aż zostanie kupione tym więcej ma w sobie dodatków przedłużających świeżość.

Kiedy są dostępne sezonowe owoce i warzywa

W miesiące zimowe dostępnych jest dużo mniej sezonowych warzyw i owoców. Dlatego warto w sezonie zakasać rękawy i zamknąć trochę lata w słoiku. Nic tak nie smakuje zimą jak sos pomidorowy z letnich pomidorów!

Dodaj komentarz